0 Töltött gomba

Hozzávalók:

• Fél kiló közepes méretű gomba

• 25 dkg darált sertéshús

• Egy csomag szeletelt bacon

• Reszelt sajt

A gombákat pucoljuk meg, és tegyük vízbe. A darált húst ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, pirospaprikával, illetve az általunk kedvelt fűszerekkel. Enyhén kizsírozott tepsibe tegyük bele a gombákat fejjel lefele, majd a darált hússal töltsük meg. A bacont és a sajtot tegyük rá, majd sütőben süssük, míg a sajt meg nem pirul.

Tört krumplihoz, rizshez és párolt zöldséghez is kitűnő, tejszínes mártással is megöntözhetjük!

Jó étvágyat!